Hubervini

FRA :
À Monteggio, dans la moyenne vallée de la Tresa, se trouvent les vignobles et les caves de hubervini, une entreprise viticole familiale. Les caves sont situées à l'intérieur d'une typique maison malcantonaise restaurée datant du 17e siècle, dans laquelle vit la famille. L'entreprise est aujourd'hui gérée par la deuxième génération, Jonas et Sara Huber, qui, avec leurs collaborateurs, cultivent 7,5 hectares de vignes - constituées presque entièrement de pentes exposées au sud à une altitude de 300-450 m au-dessus du niveau de la mer - pour une production annuelle d'environ 27 000 bouteilles. La famille Huber s'occupe personnellement de l'ensemble du cycle de production, du raisin à la commercialisation, maintenant ainsi un lien direct avec ses clients. Depuis plus de 40 ans, hubervini est présent sur le territoire à la recherche constante de la meilleure qualité en équilibre entre tradition et innovation, privilégiant aujourd'hui une culture biologique pour des produits de qualité dans le respect de la nature.

ALL :
In Monteggio, im mittleren Tresa-Tal, befinden sich die Weinberge und Keller von hubervini, einem Familienweingut. Die Kellerräume befinden sich in einem typischen, im 17. Jahrhundert restaurierten Malcantone-Haus, in dem die Familie lebt. Das Unternehmen wird heute von der zweiten Generation, Jonas und Sara Huber, geleitet, die mit ihren Mitarbeitern 7,5 Hektar Weinberge bewirtschaften - fast ausschließlich bestehend aus nach Süden ausgerichteten Hängen in einer Höhe von 300-450 m über dem Meeresspiegel - für eine jährliche Produktion von etwa 27.000 Flaschen. Die Familie Huber kümmert sich persönlich um den gesamten Produktionszyklus, von der Traube bis zum Verkauf, und pflegt so eine direkte Verbindung zu ihren Kunden. Seit über 40 Jahren ist hubervini im Gebiet präsent und strebt ständig nach der besten Qualität im Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation, wobei heute eine biologische Anbauweise bevorzugt wird, um qualitativ hochwertige Produkte im Einklang mit der Natur zu schaffen.

ENG :
In Monteggio, in the middle Tresa Valley, are the vineyards and cellars of hubervini, a family-run winery. The cellars are located within a typical 17th-century Malcantone house, which has been restored and is home to the family. The business is now run by the second generation, Jonas and Sara Huber, who, along with their team, cultivate 7.5 hectares of vineyards - almost entirely consisting of south-facing slopes at an altitude of 300-450 meters above sea level - for an annual production of around 27,000 bottles. The Huber family personally handles the entire production cycle, from the grape to marketing, thus maintaining a direct connection with their customers. For over 40 years, hubervini has been present in the region, constantly seeking the best quality in a balance between tradition and innovation, now favoring organic farming for quality products that respect nature.