Simon Maye & fils

FRA :

 

Dominé par le relief abrupt de la chaîne de montagnes du Haut-de-Cry, dans le vignoble de Chamoson, notre domaine viticole de 10 ha se situe sur un cône d’alluvions, au sol calcaire, graveleux et sur le vignoble de Moette, un lieu-dit en terrasses, sur le coteau d’Ardon, fait de sols en brisés de calcaire, qui surplombe la vallée du Rhône.

Patiemment, depuis 1948, date à laquelle Simon Maye a fondé la cave, notre famille perpétue un véritable amour des vins, de la terre et de la sélection des cépages. Le sol est travaillé avec respect afin de garantir la qualité et la typicité de nos vins.

Derrière nos vins, il y a une conviction éthique, celle de garder notre attention sur le terroir et son appellation. Le vin est une histoire entre le sol, le climat et l’homme. Nous sommes en constante réflexion et progression dans le respect de ces valeurs et dans la quête permanente de la promotion de grands vins.

Nous serons heureux de vous faire découvrir la diversité de nos cépages et la beauté de cette terre inondée de soleil.

ALL :

Eingebettet in die steilen Hänge des Haut-de-Cry-Gebirges, im Weinbaugebiet Chamoson, liegt unser 10 Hektar großes Weingut auf einem Schwemmkegel mit kiesigem, kalkhaltigem Boden. Dazu gehört auch der Weinberg Moette, eine terrassierte Parzelle am Hang von Ardon aus Kalksteinbruch mit Blick auf das Rhônetal.

Seit Simon Maye das Weingut 1948 gründete, pflegt unsere Familie mit viel Geduld und Hingabe eine tiefe Leidenschaft für Wein, Land und die Auswahl der Rebsorten. Der Boden wird mit Respekt bearbeitet, um die Qualität und Typizität unserer Weine zu gewährleisten.

Hinter unseren Weinen steht eine ethische Überzeugung: die Konzentration auf das Terroir und seine Herkunftsbezeichnung. Wein ist die Geschichte des Zusammenspiels von Boden, Klima und Mensch. Wir reflektieren und verbessern uns stetig, respektieren diese Werte und streben danach, außergewöhnliche Weine zu kreieren.

Wir freuen uns darauf, Ihnen die Vielfalt unserer Rebsorten und die Schönheit dieses sonnenverwöhnten Landes näherzubringen.

ENG :

Dominated by the steep slopes of the Haut-de-Cry mountain range, in the Chamoson wine region, our 10-hectare estate sits on an alluvial fan with gravelly, calcareous soil. It also includes the Moette vineyard, a terraced plot on the Ardon hillside, composed of crushed limestone, overlooking the Rhône Valley.

Since 1948, when Simon Maye founded the winery, our family has patiently cultivated a true passion for wine, the land, and the selection of grape varieties. The soil is worked with respect to guarantee the quality and typicity of our wines.

Behind our wines lies an ethical conviction: to remain focused on the terroir and its appellation. Wine is a story of the interplay between soil, climate, and humankind. We are constantly reflecting and improving, respecting these values ​​and striving to promote exceptional wines.

We will be happy to introduce you to the diversity of our grape varieties and the beauty of this sun-drenched land.